西安大業食品有限公司隸屬于西安飲食股份有限公司，創建于2010年。2021年4月，被指定為中華人民共和國第十四屆運動會、中華人民共和國第十一屆殘疾人運動會暨第八屆特殊奧林匹克運動會指定“食材供應商”。2021年7月，“瓊源記”稠酒禮盒榮獲“2021陜西（第七屆）旅游商品大賽銀獎”,同時方便泡饃、八寶甜飯產品獲得“2021西安市旅游商品大賽最具商業價值獎”。
西安大業食品有限公司位于西安市“白菜心”——高陵，占地65.17畝，整體建筑面積15927.6㎡。公司由“西安飲食股份有限公司”和“西安投資控股有限公司”共同出資，注冊資本8600萬元,公司下設西安伊德香清真食品有限公司、西安秦業品牌策劃有限公司兩家子公司。大業食品公司始終以“讓優質、美味、營養、健康、安全的老字號特色美食走進千家萬戶”為經營目標，集加工生產、代工定制、銷售貿易、研發創新于一體，并逐步成為西北地區乃至全國設備先進、技術一流、配套設施完備的大型工業化食品加工企業。
依托西安飲食在餐飲方面的強勁優勢，圍繞“緊貼市場消費需求、緊貼自身品牌特色、緊貼核心技術優勢”，以生產糕點烘焙類、肉制品類、速凍食品類、方便食品類、半成品類、飲品釀造類等6大系列、100余個品種的老字號特色食品為主，涉及西安飯莊、老孫家、同盛祥、德發長等十余個中華老字號品牌。推出的陜西特色蒸碗、方便宴席、黃桂稠酒、醬鹵制品、中秋月餅、端午粽子、特色糕點、袋裝牛羊肉泡饃、臘（醬）牛羊肉等產品覆蓋市內60余家老字號品牌餐飲門店、逾300家商超門店及巨鷹、國美、盒馬鮮生等各級零售渠道，通過天貓、京東、抖音、拼多多等線上平臺產品遠銷全國各地，泡饃產品已出口至美國、加拿大、澳大利亞，在做足國內市場的同時穩步進軍國際市場。
公司現有員工近180余人，具有先進工藝的生產流水線10余條，其中“饃粒生產線”為全國唯一一條仿手工掰饃生產線，由公司自主研發。在多年的發展過程中，大業食品公司始終以不忘初心的情懷、嚴謹的管理體系、專業的隊伍建設，著力打造品牌優質生產商，形成銳意革新、進取不息的企業精神。公司于2010年通過ISO9001國際標準質量體系認證，為高陵區A級納稅人，2019年通過國家高新技術企業認定，2020年通過工信局“專精特新”小巨人認定，擁有發明、實用新型、外觀設計、軟件著作權等各類型專利 30余項。
作為國有企業，公司積極承擔社會責任，投身社會事業，2021年4月被確定為中華人民共和國第十四屆運動會、中華人民共和國第十一屆殘疾人運動會暨第八屆特殊奧林匹克運動會指定“食材供應商”之一，并為十四運會運動員供應四款肉制品餐品，為所有嘉賓、志愿者、觀賽者提供“全運食盒”，預包裝產品已入駐全運村四家便利門店。自2018年至今，公司持續為高陵區、曲江新區逾萬名學生供應營養早餐。
公司在發展中先后獲得“大眾化餐飲十佳服務商”“全國月餅質量安全優秀企業”等榮譽，同時在發展中不斷提升產品質量和技術創新，與盒馬鮮生、國美電器、華潤萬家、金花大酒店、自然造物等不同領域的大型優秀企業聯名開發多款定制類產品，受到合作方的高度認可。生產的端午粽子、中秋月餅、黃桂稠酒等產品曾榮獲“金牌產品獎”“最佳文化傳承獎”“中國名餅”“優質月餅”。
